আজকাল স্বাস্থ্যসচেতন মানুষদের কাছে চিয়া সিড একটি পরিচিত নাম। এর স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে আলোচনা শুরু হয়ে গেছে প্রায় সবখানে। বিশেষ করে, চুলের বৃদ্ধিতে চিয়া সিডের ভূমিকা নিয়ে মানুষের আগ্রহ এখন আকাশচুম্বী। তবে, চুল গজানোর জন্য চিয়া সিড খাওয়ার সঠিক সময় নিয়ে অনেকেই দ্বিধায় থাকেন। চলুন, জেনে নিই বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী কীভাবে চিয়া সিড চুলের বৃদ্ধিতে সাহায্য করতে পারে এবং এর খাওয়ার সেরা সময় কী।
চিয়া সিড এবং চুলের স্বাস্থ্য
চিয়া সিডে রয়েছে প্রচুর ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, যা চুল ভেঙে পড়া রোধ করে এবং চুলের গোড়া শক্তিশালী করে। এর মধ্যে থাকা প্রোটিন চুলের মূল উপাদান কেরাটিন তৈরিতে সহায়তা করে, যা চুলের বৃদ্ধি দ্রুততর করে। তাছাড়া, চিয়া সিডে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট চুলকে বাইরের ক্ষতিকর পরিবেশ থেকে রক্ষা করে। এর মধ্যে উপস্থিত জিংক ও কপার মাথার ত্বক সুস্থ রাখে এবং চুলের প্রাকৃতিক রং ধরে রাখতে সাহায্য করে।
নতুন চুল গজানোর জন্য সঠিক সময়
বিশেষজ্ঞরা বলেন, চিয়া সিড খাওয়ার সঠিক সময়টি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সকালের সময় বা রাতে, দুটো সময়েই চিয়া সিড খাওয়ার উপকারিতা রয়েছে।
সকালের চিয়া সিড খাওয়ার উপকারিতা
সকালে চিয়া সিড খেলে শরীরের মেটাবলিজম বৃদ্ধি পায়, ফলে এর পুষ্টি দ্রুত শরীরে কাজ করতে শুরু করে। এটি রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে, যা হঠাৎ চুল পড়া কমাতে পারে। প্রাতঃরাশে স্মুদি, দই, অথবা ওটসের সঙ্গে মিশিয়ে চিয়া সিড খাওয়া অনেকেই পছন্দ করেন, কারণ এতে অন্যান্য পুষ্টি উপাদানও পাওয়া যায়।
সকালে খাওয়ার সেরা উপায়
- লেবু দিয়ে চিয়া ওয়াটার
- ফলের সঙ্গে চিয়া পুডিং
- অ্যাভোকাডো টোস্টের ওপর টপিং হিসেবে
রাতের চিয়া সিড খাওয়ার উপকারিতা
রাত হলো শরীরের পুনর্নির্মাণ এবং মেরামতের সময়। এই সময় চিয়া সিড খেলে চুলের ফলিকলগুলো অধিক পুষ্টি পায় এবং এটি হজমে সাহায্য করে। চিয়া সিড ধীরে ধীরে শরীরে শোষিত হয়ে মাথার ত্বককে আর্দ্র রাখে, যা চুলের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
রাতে খাওয়ার সেরা উপায়
- দারুচিনি মেশানো গরম দুধ
- দইয়ের সঙ্গে চিয়া জেল
- হারবাল চায়ের সঙ্গে ভিজিয়ে খাওয়া
চিয়া সিড খাবেন কবে?
বিশেষজ্ঞরা বলেন, সকাল এবং রাত-দুই সময়েই চিয়া সিড খাওয়ার উপকারিতা রয়েছে। সকালে খেলে চুল সারা দিনের জন্য সুরক্ষিত থাকে, আর রাতে এটি শরীরের পুনর্গঠন প্রক্রিয়াকে সহায়তা করে। তাই, সবচেয়ে ভালো উপায় হলো প্রতিদিনই সকালের ও রাতের খাবারে চিয়া সিড যুক্ত করা। তবে, যদি প্রয়োজন মনে করেন, চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে পারেন।
চুলের জন্য চিয়া সিডের কার্যকারিতা
চুলের বৃদ্ধিতে চিয়া সিড গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে, তবে এর প্রভাব দেখা যায় নিয়মিত খাওয়ার পরেই। ত্বক এবং চুলের জন্য অত্যন্ত উপকারী এই বীজটি যদি আপনি সঠিকভাবে এবং পরিমাণমতো খান, তাহলে এটি আপনাকে সুস্থ ও সুন্দর চুল এবং ত্বক উপহার দিতে পারে।
Mytv Online